Steckbrief


Sorte:

Qualitätsstufe:

Boden:

Ernte:

Analyse:

Charakter:

Grüner Veltliner

Qualitätswein

Wagramer Löss und Tertiärschotter

September 2023

Alkohol: 12,5 Vol% | Zucker: 6,5 g/l, trocken | Säure: 5,6 g/l

Valentina, die Zwillingsschwester von Jonathan, steht ihrem Bruder charakterlich um nichts nach, kommt bei der Lese, Gärung und Flaschenfüllung aber gerne einmal etwas später, übelnehmen kann man es diesem feingliedrigen Wesen mit seinem trockenen Erscheinungsbild aber nicht, oder zumindest nicht lange